La papa alcanza a la naranja en contenido de vitamina C gracias a las tijeras genéticas

Los científicos han duplicado la vitamina C en las papas utilizando el método CRISPR-Cas9 Investigadores del…

Extracción sostenible de mezclas bactericidas de cáscaras de tomate

En los últimos años, los residuos agroindustriales han sido explorados para el desarrollo de bioplásticos, complementos…

Los cultivos transgénicos han reducido el impacto ambiental agrario en más de un 17% entre 1996 y 2020

PG Economics ha publicado el último informe del economista agrario Graham Brookes sobre los beneficios económicos y ambientales e…

Un estudio quiere mejorar la calidad de los vinos espumosos y potenciar el sector del corcho en Cataluña

Se desarrollará un tapón de corcho adaptado a las condiciones de segunda fermentación, en la que…

Nueva variación genética de variedades antiguas y exóticas para el cultivo de trigo respetuoso con el medio ambiente

Los bancos de genes de todo el mundo hacen una importante contribución a la conservación de…

Los microbiólogos mejoran el sabor de la cerveza

Investigadores belgas han mejorado el sabor de la cerveza contemporánea mediante la identificación y la ingeniería…

Fotónica para detectar microplásticos de forma rápida y económica

Investigadores del IRTA lanzan una campaña de micromecenazgo «Microplásticos: ¡ayúdanos a identificarlos!» para financiar el proyecto…

Biotecnología avanzada para desarrollar plantas capaces de limpiar ambientes contaminados

Científicos internacionales trabajan de forma continuada para desarrollar plantas capaces de limpiar ambientes contaminados a través…

La saliva del gusano de la cera contiene enzimas capaces de degradar el plástico

Un equipo de investigadores del CSIC descubre que la saliva de este insecto alberga unas enzimas…

Las microalgas prometen alimento abundante y saludable en cualquier entorno

El suministro mundial de alimentos se enfrenta a una serie de amenazas, como el cambio climático,…

La sequía en Europa podría forzar la aceptación de cultivos editados genéticamente

Durante décadas, la Unión Europea ha tenido algunas de las restricciones más estrictas sobre los cultivos…

Nuevas bacterias del ácido láctico crean dulzura natural en el yogur

Los investigadores de la DTU han desarrollado una bacteria del yogur que puede escindir la lactosa…

Aplican bacterias a los residuos de fresa para obtener biogás

Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa (CSIC) ha propuesto una técnica biológica, más…

Exposición a pesticidas medible a través de aguas residuales

Por primera vez, científicos de la Universidad de Ámsterdam y una universidad española han desarrollado un…

Utilizando CRISPR para activar genes antiguos, una startup busca desarrollar un arroz que crece en el mar

Mediante el uso de edición genética con CRISPR, la startup de agricultura oceánica Alora está poniendo…

Una batería sostenible con electrolito biodegradable a partir de caparazones de cangrejo

La demanda acelerada de energía renovable y vehículos eléctricos está provocando una gran demanda de baterías…

Los drones en la agricultura podrían reducir el uso de pesticidas en un 15%

La tecnología también puede ayudar a mejorar la producción de cultivos en al menos un 10…

Un robot alemán inteligente toma rayos X de trigo para mejorar la resistencia al calor

Las temperaturas en Alemania se dispararon a los 40 este verano, lo que afectó la producción…

Dulce retorno: un agricultor alemán obtiene tanto energía solar como manzanas

GELSDORF, Alemania (AP) — Es temporada de recolección en el huerto orgánico de Christian Nachtwey en…

Descifran el genoma de la medusa inmortal

Un estudio liderado por la Universidad de Oviedo identifica las posibles claves genómicas de la inmortalidad…