Start-up que desarrolla «miel real» sin el uso de abejas se prepara para lanzamiento comercial

MeliBio, una startup con sede en Berkeley que afirma fabricar miel real sin el uso de…

Biocombustible neutro en carbono de los lagos: sugerencias para la extracción de metano para obtener energía

Los lagos almacenan grandes cantidades de metano. En un nuevo estudio, los científicos ambientales de la Universidad…

‘Agricomb’ mide múltiples emisiones de gases de … vacas

Después de que el peine de frecuencia óptica hizo su debut como regla para la luz,…

Japón lanza para consumo el primer tomate editado genéticamente con CRISPR-Cas9

El primer tomate de consumo directo editado genéticamente ha sido lanzado en Japón por la compañía Sanatech…

Carne de cerdo se conserva bien con propóleo

El propóleo es una sustancia con capacidad antimicrobiana que se obtiene de las colmenas de abejas…

Plátano, aguacate y caña aportan energía para pilas orgánicas

Una mezcla de cáscara de plátano, semilla de aguacate y bagazo de caña panelera se convirtió…

Los científicos desarrollan un vendaje de gel antibacteriano con cáscara de durian

Los científicos de alimentos de la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur) han hecho un…

Investigadores, empresas y juristas reclaman un cambio urgente en la legislación europea sobre la edición genética de plantas

El pasado miércoles se celebró el simposio ‘Edición Genómica de Cultivos: más allá de la ciencia’ que reunió…

Joanne Chory, la científica que desarrolla «super plantas» para salvar al mundo del cambio climático

La Dra. Joanne Chory espera que las modificaciones genéticas para potenciar las capacidades de fijación de…

La secuenciación del genoma de 445 variedades de lechuga revela la historia de su domesticación

La investigación realizada por la Universidad e Investigación de Wageningen (Holanda) y BGI Genomics de Pekín…

Transgénicos buscan un lugar en la agricultura sostenible

“La mejor forma de la agricultura orgánica sería que usara transgénicos, ya que en 25 años…

Los desechos de hacer chips de maíz morado producen un tinte natural, suplementos, arena para gatos

Cuanto más colorido es un alimento, probablemente más nutritivo es. Por ejemplo, el maíz morado contiene compuestos…

Los científicos crearon películas comestibles para el envasado de alimentos

Un grupo internacional de científicos de India y Rusia ha creado películas de alimentos comestibles para…

Actualización para CRISPR / Cas: los investigadores eliminan varios genes en plantas a la vez

Usando una versión mejorada de la herramienta de edición de genes CRISPR / Cas9, los investigadores…

Japón lanza al mercado el primer tomate editado genéticamente: ayudaría a controlar la presión arterial

El tomate fue editado para conseguir altos niveles de GABA, un aminoácido que ayuda a controlar…

Publican el primer genoma completo del centeno, clave para su mejoramiento

El genoma completo de referencia proporciona un recurso invaluable para la mejora de cultivos de trigo,…

La edición genética con CRISPR podría controlar la gripe aviar y prevenir la próxima pandemia

La gripe aviar ya está causando estragos económicos en la industria avícola mundial, y algunas cepas…

Una técnica basada en la inteligencia artificial permite automatizar el análisis de las semillas

La metodología beneficia al sector agrícola, al facilitar la detección de las que están inmaduras o…

Gobierno del Reino Unido avanza en aprobar cultivos editados genéticamente, pero requerirá confianza del público

Una nueva editorial de la revista Nature, relata cómo el Reino Unido está considerando formas innovadoras…

Vacuna contra COVID-19 obtenida desde plantas transgénicas avanza a ensayo clínico final

La empresa canadiense Medicago ha comenzado un estudio clínica en Fase III con su vacuna candidata…

Cítricos y coco ayudarían a limpiar derrames de petróleo

Un producto elaborado a base de estas plantas reduciría hasta en un 90 % la contaminación…