A pesar de lo sobrevalorada e idealizada que tenemos la comida tradicional, la tecnología de los…
Categoría: Tecnología
La tecnología vinculada a la actividad agropecuaria global
La ensalada del futuro, cultivada por robots
Es innegable que la robotización está cambiando nuestras vidas de forma radical. Si el proceso se…
Los ‘plásticos’ sostenibles están en el horizonte
Un nuevo estudio de la Universidad de Tel Aviv describe un proceso para hacer polímeros bioplásticos…
Patentan dispositivo que atrapa y nulifica a la dañina mosca de la fruta
La llamada mosca mexicana de la fruta, Anastrepha ludens, es un insecto que propicia grandes pérdidas…
Un material inteligente de construcción crece como las plantas y repara sus propias grietas
Uno de los mantras de muchas disciplinas de artes marciales es utilizar la fuerza de tu…
El gen del conejo ayuda a la planta de interior a desintoxicar el aire interior
Nos gusta mantener el aire en nuestras casas lo más limpio posible, y algunas veces usamos…
Nuevo método más que duplica la producción de azúcar de las plantas
La producción de combustibles y productos químicos a partir de biomasa (madera, pastos, etc.) es una…
Dulces de la naturaleza: Tomando prestada una receta natural para la síntesis de azúcar
Hoy en día, el azúcar tiene una reputación villana. Y mientras que se deben evitar muchas de…
Residuos de plátano y palma, materia prima para empaques
Con el bagazo de la hoja y el tallo del plátano, y la vaina de las…
Robots en el campo: granjas que abarcan tecnología autónoma
Frente a los precios de los productos básicos y la presión para ser más eficientes y…
Crean dron capaz de reforestar 100 mil árboles en sólo 5 horas
Drones. Cuando escuchábamos esta palabra hace unos años, las primeras imágenes que se nos venían a…
En marcha en España nuevo envase de plástico que no contamina
El plástico es un problema grave en la actualidad. Los océanos se están llenando de los…
Una película transparente se autorregula para impedir el paso de hasta 70 por ciento del calor solar
Para luchar contra el calor veraniego, los edificios residenciales y de oficinas tienden a poner a…
Mejor chocolate con tecnología móvil
La agricultura inteligente utiliza la tecnología para acceder a información en tiempo real sobre los rendimientos…
Se acerca la comida editada genéticamente, pero los compradores la comprarán?
La próxima generación de alimentos biotecnológicos se dirige a los pasillos de las tiendas de comestibles,…
Lanzan al espacio un microinvernadero que cultiva comida con orina
El Centro Aeroespacial Alemán (DLR) ultima el lanzamiento al espacio, previsto el 19 de noviembre, de…
Estados Unidos allana la manera de obtener ‘carne de laboratorio’ en los platos
El viernes, las autoridades estadounidenses acordaron cómo regular los productos alimenticios cultivados a partir de células…
Bioplásticos: ¿una gran esperanza verde o una falsa promesa?
El bioplástico debe ser ecológico y biodegradable. Pero al examinarlo más de cerca, su verde apariencia…
5 inventos revolucionarios que pueden ayudar a producir energía en las ciudades
Algunos científicos estiman que para el año 2050 dos tercios de la población mundial estará viviendo…
De la achira también se obtendrían plásticos biodegradables
Con Canna indica L., la planta con la que se producen los tradicionales bizcochos huilenses, se pueden…
Nuevo catalizador convierte el contaminante en combustible
En lugar de permitir que las plantas de energía y la industria arrojen dióxido de carbono…