Investigadores belgas han mejorado el sabor de la cerveza mediante la identificación y edición de un…
Categoría: Europa
Fotónica para detectar microplásticos de forma rápida y económica
Investigadores del IRTA lanzan una campaña de micromecenazgo «Microplásticos: ¡ayúdanos a identificarlos!» para financiar el proyecto…
Biotecnología avanzada para desarrollar plantas capaces de limpiar ambientes contaminados
Científicos internacionales trabajan de forma continuada para desarrollar plantas capaces de limpiar ambientes contaminados a través…
La saliva del gusano de la cera contiene enzimas capaces de degradar el plástico
Un equipo de investigadores del CSIC descubre que la saliva de este insecto alberga unas enzimas…
Las microalgas prometen alimento abundante y saludable en cualquier entorno
El suministro mundial de alimentos se enfrenta a una serie de amenazas, como el cambio climático,…
La sequía en Europa podría forzar la aceptación de cultivos editados genéticamente
Durante décadas, la Unión Europea ha tenido algunas de las restricciones más estrictas sobre los cultivos…
Nuevas bacterias del ácido láctico crean dulzura natural en el yogur
Los investigadores de la DTU han desarrollado una bacteria del yogur que puede escindir la lactosa…
Aplican bacterias a los residuos de fresa para obtener biogás
Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa (CSIC) ha propuesto una técnica biológica, más…
Exposición a pesticidas medible a través de aguas residuales
Por primera vez, científicos de la Universidad de Ámsterdam y una universidad española han desarrollado un…
Utilizando CRISPR para activar genes antiguos, una startup busca desarrollar un arroz que crece en el mar
Mediante el uso de edición genética con CRISPR, la startup de agricultura oceánica Alora está poniendo…
Una batería sostenible con electrolito biodegradable a partir de caparazones de cangrejo
La demanda acelerada de energía renovable y vehículos eléctricos está provocando una gran demanda de baterías…
Los drones en la agricultura podrían reducir el uso de pesticidas en un 15%
La tecnología también puede ayudar a mejorar la producción de cultivos en al menos un 10…
Un robot alemán inteligente toma rayos X de trigo para mejorar la resistencia al calor
Las temperaturas en Alemania se dispararon a los 40 este verano, lo que afectó la producción…
Dulce retorno: un agricultor alemán obtiene tanto energía solar como manzanas
GELSDORF, Alemania (AP) — Es temporada de recolección en el huerto orgánico de Christian Nachtwey en…
Descifran el genoma de la medusa inmortal
Un estudio liderado por la Universidad de Oviedo identifica las posibles claves genómicas de la inmortalidad…
Aceite de palma sostenible obtenido en levadura biotecnológica saldrá a mercado en 2023
La startup británica Clean Food Group está desarrollando una alternativa de laboratorio sostenible y bioequivalente al…
Crean proteína sustentable para producir alimento a partir del aire
A partir de procesos bioquímicos usando «electricidad renovable», una empresa logró elaborar una proteína capaz de…
El cultivo de miscanthus para biocombustibles se vuelve estratégicamente importante en el Reino Unido
El proyecto de expansión de cultivos bioenergéticos perennes Miscanthus recibe más de £ 3,3 millones de…
Investigadores españoles identifican tres genes implicados en la maduración del melón
Un estudio del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG), en…
Los robots ayudan a los agricultores a decir adiós a las tareas repetitivas
No solemos pensar en el trabajo que implica traer nuestras frutas y verduras favoritas a nuestra…