El plástico es un problema grave en la actualidad. Los océanos se están llenando de los…
Categoría: Tecnología en la Alimentación
Mejor chocolate con tecnología móvil
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Se acerca la comida editada genéticamente, pero los compradores la comprarán?
La próxima generación de alimentos biotecnológicos se dirige a los pasillos de las tiendas de comestibles,…
Estados Unidos allana la manera de obtener ‘carne de laboratorio’ en los platos
El viernes, las autoridades estadounidenses acordaron cómo regular los productos alimenticios cultivados a partir de células…
Restos de comida para convertirse en lácteos y sustitutos de la carne
Los hábitos alimenticios complicados y los procesos de desperdicio han llevado a un sistema que descarta…
Crea empresa mexicana popotes de aguacate que se autodegradan en ¡280 días!
Biofase es una empresa mexicana que ofrece diferentes productos desechables como popotes, cubiertos, servilletas realizados con…
Aceite de moringa, fuente de oportunidades productivas
La cantidad de aceite que se puede extraer de las semillas de Moringa oleifera y su calidad, por…
Granja urbana produce 6 toneladas de alimentos en 163 metros cuadrados
La agricultura urbana es un gran desafío y cada día nos sorprenden con algo nuevo. El…