Secado de café sin agua le abriría puertas a mercados especiales

Con un proceso de secado de café alternativo, en el cual no se incluye el uso…

Biotecnología moderna frente a la desertización y la sequía

El calentamiento de la Tierra está ocurriendo a mayor velocidad del esperado a causa del ser…

Utilizan nanobiotecnología para el desarrollo de vacunas

Un equipo de investigadores del INTA y del Conicet avanza con el desarrollo de un nanogel…

Con aguacate y sacha inchi elaboran margarina más saludable

El producto obtenido se presenta como una alternativa para el consumo de grasa vegetal libre de…