Los primeros alimentos mejorados con CRISPR ya están en los platos de los consumidores. Desde tomates…
Categoría: Biotecnología
Investigadores mapean el genoma del aguacate Hass
¿Qué hace al aguacate perfecto? Por primera vez en el mundo, los científicos de la Universidad…
La historia del tomate morado y por qué su éxito es una victoria para los alimentos GM
El primer alimento genéticamente modificado (GM) que se puso a disposición del público comercialmente fue un…
La desinformación científica sobre los OMG llega a un cuarto de billón de personas, según un estudio
Durante un período de dos años, la desinformación científica sobre cultivos y alimentos modificados genéticamente llegó…
Los hongos que comen chapapote
Delante del colegio de mis hijos hay un contenedor de aceite usado. Uno de esos contenedores…
Científicos descubren cómo las plantas cambian la dirección de sus raíces para alejarse de áreas salinas
Investigadores de la Universidad de Copenhague (Dinamarca) han descubierto que las plantas pueden cambiar la dirección…
Los fitomejoradores tienen grandes esperanzas en la edición del genoma para crear cultivos más resistentes
Un equipo de investigación liderado por expertos del Instituto Leibniz IPK ha logrado alterar el gen…
Los críticos de los transgénicos aún desconfían de las afirmaciones de las grandes empresas agrícolas sobre los beneficios de los cultivos transgénicos
Los escépticos creen que el propósito de promover cultivos transgénicos es vender herbicidas agroquímicos, no luchar…
Tijeras genéticas CRISPR-Cas9 revolucionan la agricultura mundial
Con esta técnica, que permite “editar” o “corregir” el material genético de cualquier célula, se ha…
Los científicos modifican genéticamente las plantas para producir más aceite vegetal
Científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur) han modificado genéticamente con éxito una…
Los genes del arroz revelan fuentes alternativas de resistencia al añublo
El arroz es el alimento básico de más de la mitad de la humanidad. Es un…
Descubren la respuesta a la sequía de las plantas
La sequía y las fuertes tormentas están afectado a las variedades vegetales. Por eso, científicos de la Universidad…
Trigo transgénico alto en hierro y zinc finaliza con éxito los ensayos de campo en Reino Unido
Científicos del Centro John Innes (Reino Unido) han conseguido aumentar al doble el contenido de hierro…
Después del arroz dorado, Filipinas aprueba el cultivo comercial de berenjena transgénica Bt (más alimento y menos pesticidas)
Filipinas aprobó el mes pasado el cultivo comercial de una berenjena Bt, resistente a una plaga…
La aprobación de la soja transgénica en Sudáfrica aumentará el rendimiento de los cultivos en un 50 % en los próximos cinco años
Las empresas de semillas inician el proceso de desregulación de Sudáfrica para nuevas características y variedades…
México se acerca a prohibir el maíz transgénico
Estados Unidos se opone enérgicamente, ya que el bloqueo del maíz transgénico en México, uno de…
Nueva técnica hace posible la edición de genes a escala en animales, acortando los plazos de trabajo en años
Trabajando en diminutos gusanos, los científicos ahora pueden probar los efectos de miles de mutaciones genéticas…
Investigador mejora rendimiento de cultivos con nueva biotecnología
Con la explosión de la población mundial a más de 7 mil millones, alimentar a la…
La biotecnología al rescate de las coles de Bruselas
Desde Bruselas, China o Milán. Aparte de los «apellidos», las coles se cultivan hoy en día en…
Haciendo realidad un sueño biotecnológico: cultivos de cereales fijadores de nitrógeno
A medida que aumenta la demanda de alimentos debido al crecimiento y el cambio de las…
Investigadores dan voz de alarma por el estancamiento de la adopción de la biotecnología para mejorar la seguridad alimentaria
La adopción mundial de biotecnologías para mejorar la producción de cultivos se ha estancado, poniendo en…