A nivel mundial, la vainilla es el sabor más popular que conocemos. La vainilla también es un producto popular en la industria cosmética y farmacéutica, donde se utiliza en perfumes y medicamentos, entre otras cosas.  por la Universidad de Leiden La única fuente de vainilla es la orquídea de vainilla, que se […]

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Una población mundial en constante crecimiento, un nivel de vida cada vez mayor y desafíos ambientales como el cambio climático antropogénico, la contaminación de los océanos, la disponibilidad cada vez menor de tierras cultivables y la disminución de los recursos fósiles: estos son los desafíos mundiales actuales.  por la Universidad Tecnológica […]

Los científicos demuestran que los productos cárnicos obtenidos por cultivo en laboratorio pueden ofrecer una nutrición mejorada en comparación con la carne producida convencionalmente. Y no solo producir más vitaminas y minerales, sino también reducir procesos metabólicos que podrían desencadenar algunos tipos de cáncer. New Harvest /.- Un grupo de […]

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