Cómo obtener antioxidantes de los residuos del café

Investigadores de la Universidad de Córdoba han diseñado un método que aplica disolventes supramoleculares ‘inteligentes’ para…

Exfoliante natural a partir de frutas magulladas

Las frutas que se desperdician en plazas de mercado son el principal ingrediente de UBA, un…

Disolventes ‘inteligentes’ para obtener antioxidantes de los residuos del café

Un sistema rápido, barato y más ecológico puede ir destinado a la creación de alimentos funcionales…

Vehículo mejora proceso de recolección en cultivos de fresas

El carro diseñado reduce los golpes de la fruta en el proceso de recolección y además…

Vida útil de la piña en rodajas se calcula con modelo matemático

A partir de una ecuación que integra datos sobre almacenamiento, temperatura y concentración de gases, los…

Los científicos desarrollan software de código abierto para analizar la economía de los biocombustibles y bioproductos

Los pastos perennes se pueden convertir en todo, desde etanol a bioplásticos, pero no está claro…

Perfeccionan técnicas para obtener panela en polvo

Después de estudiar las condiciones bajo las que se produce el secado de una gota de…

Cómo los hongos pueden ayudar a crear una industria de construcción verde

El mundo de los hongos ha atraído mucho interés y parece estar muy de moda últimamente. Una…

Cultivos editados genéticamente son necesarios en agricultura urbana según experto

Existe una brecha de innovación en la agricultura urbana, sugiere el profesor de la Universidad de…

Profundizando en la ciencia de la cerveza

Cómo los equipos de alta tecnología generalmente reservados para la investigación médica podrían ayudar a preparar…

Científico mexicano propone al mezquite para limpiar suelos contaminados con metales pesados y ser alimento de ganado

Metales como arsénico, cadmio y cobre son comunes en suelos cercanos a las áreas de explotación…

Microalgas como ingredientes de panes y galletas saladas

Investigadores sustituyen un porcentaje de harina por biomasa de estos microorganismos marinos y demuestran su potencial…

Nuevo proceso convierte las plumas de pollo desechadas en plástico biodegradable

Casi 3 mil millones de libras de plumas de pollo se arrancan cada año en los…

Los drones solían liberar insectos estériles para perturbar las plagas de los huertos

Chris Adams y Larry Gut, entomólogos de la Facultad de Agricultura y Recursos Naturales de la…

Los científicos crean bioplástico para el envasado de alimentos que se degrada en dos años

Un grupo de científicos de la Universidad Tecnológica de Kaunas (KTU). Lituania ha creado plástico biodegradable, que…

Investigador desarrolla una nueva mantequilla de maní saludable para el intestino

Los estadounidenses preocupados por la salud interesados ​​en los probióticos han tenido que agregarlos a su…

Los científicos crean bioplástico para el envasado de alimentos que se degrada en dos años

Un grupo de científicos de la Universidad Tecnológica de Kaunas (KTU). Lituania ha creado plástico biodegradable, que…

El material formado a partir de cáscaras de cangrejo y árboles podría reemplazar el embalaje de plástico flexible

Desde detergente líquido para ropa empaquetado en cartón hasta vasos de plástico compostables, los productos de…

Fabricación de biocarbón a partir de residuos vegetales para mitigar el cambio climático

Un equipo de investigadores afiliados a varias instituciones en China ha encontrado una manera de producir…

Membrana hecha de madera capaz de filtrar agua salada y hacerla potable

En la potabilización, el agua salada se bombea a través de una capa. Que generalmente esta…

Cómo convertir residuos de paja de trigo en productos químicos verdes

El desarrollo de nuevas tecnologías de biorefinación basadas en residuos agrícolas se considera clave para reducir…